El cantante Carín León continúa expandiendo su carrera más allá de la música y ahora incursiona en el mundo gastronómico con la apertura de su taquería “El Coyote del Norte” en Hermosillo, Sonora. Este nuevo proyecto no solo representa una apuesta empresarial, sino también una forma de rendir homenaje a sus raíces, llevando el sabor del norte a una experiencia más sofisticada que ya está dando de qué hablar.
Ubicada en Plaza 662, en una de las zonas más transitadas de la ciudad, la taquería ha llamado la atención desde antes de su apertura oficial. Con un concepto que mezcla lo tradicional con lo moderno, el lugar busca redefinir el taco sonorense a través de ingredientes de alta calidad, cortes premium y una propuesta culinaria que eleva este platillo a otro nivel.

¿Por qué Carín León está causando conversación con su taquería?
El menú ha sido uno de los principales temas en redes sociales, ya que incluye desde opciones clásicas hasta tacos de autor que alcanzan precios de hasta 325 pesos. Entre ellos destacan combinaciones con carne Wagyu y preparaciones especiales que se alejan del concepto tradicional de taquería de barrio, posicionándose más como una experiencia gastronómica de gama alta.
Además de los tacos, el lugar ofrece entradas, postres, bebidas y hasta un menú infantil, todo dentro de un espacio de dos niveles con una estética cuidada que combina elementos rústicos con detalles contemporáneos. Este enfoque busca convertir “El Coyote del Norte” en un punto turístico y de referencia en la capital sonorense.
¿Qué representa Carín León con este nuevo proyecto?
Más allá de los precios o la propuesta culinaria, este negocio refleja la intención del artista de impulsar la cultura y gastronomía de su tierra. Carín León ha dejado claro que su objetivo es llevar un pedazo de Hermosillo al mundo, consolidando su identidad no solo como cantante, sino también como empresario comprometido con sus raíces.
A pocos días de su apertura, el lugar ya genera expectativa tanto entre fans como entre amantes de la comida, quienes buscan descubrir si la experiencia realmente vale lo que cuesta. Todo apunta a que esta taquería seguirá siendo tema de conversación en los próximos meses.
RESUMEN
- Carín León abre taquería en Hermosillo
- El Coyote del Norte mezcla tradición y lujo
- Tacos llegan hasta los 325 pesos
- Concepto busca redefinir el taco sonorense
- Ubicación estratégica en Plaza 662
- Proyecto impulsa cultura gastronómica local






















