Esmeralda es una chica de 17 años que decidió ahorrar su dinero de la beca Benito Juárez para emprender un negocio de raspados y ayudar a su familia.

Ella estudia en la preparatoria pública Tezontla, en Chapulhuacanito, en el municipio de Tamazunchale, San Luis Potosí.

De acuerdo con medios locales,  ella junto cinco depósitos de la beca que sumaban alrededor de 17 mil pesos, esta cantidad le alcanzó para comprar los materiales e ingredientes para preparar raspados, en el centro de Chapulhuacanito.

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Esmeralda atiende el negocio junto a su madre de lunes a domingo de las 12:00 a las 19:00 horas.